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太湖碧螺春茶正式開采 產量價格齊增長

2019-03-21 18:15:00
來源:中新網江蘇

  中新網江蘇新聞3月21日電 (記者 鐘升)21日,2019蘇州吳中洞庭山碧螺春茶葉節在蘇州市召開,這標志著著名的碧螺春茶正式開采及上市。據吳中區洞庭山茶業協會秘書長季小明介紹,盡管年初經歷了破紀錄的陰雨洗禮,但今年碧螺春茶香氣、滋味、湯色、葉底等全部優質上佳,風味不減。產量及價格上較去年都有所增加。 

  碧螺春茶產于蘇州吳中區太湖畔的洞庭山,是中國十大名茶之一,因炒制后的茶葉翠碧誘人、卷曲如螺而得名。茶葉節上,兩位獲評“中國制茶大師”(綠茶類)的老茶工現場炒制剛采下的碧螺春茶葉,彌漫的絲絲清香吸引不少路人駐足品味。 

  今年初,江南地區經歷了58年來最高值的陰雨日數及平均降水量,不少人擔心碧螺春茶的質量將不如往年。對此,季小明介紹,今年入春以來,洞庭東西山碧螺春產區雨水充分,二、三月份平均氣溫比去年偏高1度左右,為春茶生長奠定了適宜的水分和溫度條件。長時間的陰雨天氣并未對碧螺春的品質造成影響,今年的洞庭山碧螺春茶香氣、滋味、湯色、葉底等全部優質上佳。 

  季小明表示,今年特級洞庭山碧螺春產量為15噸左右,比去年增加15%左右,一級洞庭山碧螺春產量30噸左右,比去年增加20%左右。如果四月份天氣適宜,洞庭山碧螺春總產量有望達到130噸左右,同比增長20%以上。預計今年品牌企業特級一等洞庭山碧螺春產地銷售價格為每500克4500元以上,價格高于去年。 

  據了解,2018年洞庭山碧螺春以42.06億元(人民幣,下同)品牌價值位居全國區域公用品牌十強第三位,當年實現產值2.7億元。碧螺春茶已成為吳中區促進農民增收、鄉村產業振興的重要抓手。(完)

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